Co podarować ukochanej osobie lub otworzyć do romantycznej kolacji we dwoje? Oto kilka propozycji, które znakomicie sprawdzą się zarówno w roli walentynkowego upominku, jak i towarzysza Waszego wspólnego wieczoru!
Zawsze dobrym rozwiązaniem będzie klasyczne czerwone wino. Intensywnie rubinowe refleksy będą pięknie wyglądać blasku świec! (przeczytaj więcej o winach czerwonych)
Oczywiście poza wyglądem równie istotny jest smak. Do lżejszych dań polecamy Tue Boeuf Vin Rouge 2019 od Thierry’ego Puzelata z Doliny Loary, na bazie szczepu gamay. Gładkie, soczyste i świeże pachnie truskawkami, wiśniami i jagodami.
Z kolei do solidniejszych potraw znakomicie sprawdzi się soczyste, lekko taniczne i delikatnie pikantne Monte dei Cocci Negroamaro di Puglia 2019 od Tenute Girolamo. Pachnie dojrzałą śliwką, czarnym pieprzem i cynamonem.
Różowe wino w kontekście walentynek brzmi banalnie? Nic bardziej mylnego! Oto dwa ciekawe wina, które urozmaicą Wasz wieczór.
Pierwsze wytworzono ze szczepu cabernet franc i ma bardzo adekwatną nazwę. Świeże i owocowe La Romantique 2017 od producenta Domaine des Chesnaies z Doliny Loary pachnie czerwonymi owocami leśnymi z nutą pestki i ziołami.
Drugi róż to Can Sumoi Ancestral Sumoll 2018 na bazie szczepu sumoll z hiszpańskiego regionu Penedés. Jest świeże, tropikalne, z mineralnym akcentem i można w nim wyczuć aromaty żółtych owoców, miodu i ziół. Dodatkowa zaleta – ma bąbelki!
Jeżeli obydwoje jesteście fanami win białych, ponownie mamy propozycję z bąbelkami i bez.
Winem spokojnym jest Angosto Blanco 2021 od walenckiego producenta Bodegas el Angosto. Ten bogaty, a zarazem łagodny w smaku kupaż odmian chardonnay, moscatel, sauvignon blanc i verdejo urzeka aromatami mango, marakui i kwiatu pomarańczy.
Z kolei złożone i wyraźne mineralne musujące Terres Brut Nature 2016 od katalońskiego producenta Recaredo jest pełne aromatów cytrusów, kwiatów. Wino powstało na bazie szczepów macabeo, monastrella, parellady i xarel·lo.