Na pewno sto razy słyszeliście o tym, że któreś wino dostało 100 punktów od znanego krytyka. Na pewno sto razy słyszeliście ludzi kłócących się o to, jakie to ma znaczenie i nie raz spotkaliście się z opinią, że krytycy nie są potrzebni i że ich punkty tylko utrudniają sprawę (żyjemy niestety w czasach, w

Wskażemy Wam kilka aromatów, które są swojego rodzaju drogowskazami i które jasno prowadzą do poszczególnych odmian. Będzie trochę technicznie, ale ta wiedza przyda Wam się przy okazji kolejnej degustacji.

Wkładasz wino do zamrażarki – w sklepie nie mieli schłodzonej butelki albo zapomniałeś ją schłodzić wcześniej, a goście przychodzą już zaraz. Nie podasz im przecież sauvignon blanc w temperaturze pokojowej! Ostatecznie okazuje się, że goście przynieśli własne wino, gotowe do podania, a swoją butelkę zna

Co zrobić z winem po otwarciu? Każde wino, które już otworzyliśmy, a którego z jakiegoś powodu nie udało się dopić do końca, możemy z powodzeniem przechować do kolejnej okazji. Jest jednak kilka rzeczy, o których musimy pamiętać. Zapraszamy do lektury naszego krótkiego i praktycznego poradnika.

Co przyniesie 2023 w naszej ulubionej branży? Świat wina jest bardzo dynamiczny, przeżywa swoje problemy, wzloty i upadki. Przyjrzyjmy się więc kilku trendom, które przez światową branżę winiarską są wskazywane jako najważniejsze.

Butelka i etykieta to też część produktu, jakim jest wino. Poza aspektem estetycznym, etykieta dostarcza nam użyteczne informacje. Wskazując na miejsce pochodzenia i typ użytych winogron pozwala odgadnąć smak ukryty w butelce i dokonać dobrego wyboru. Oto poradnik jak prosto czytać etykiety na winach.