Siła hasła: Bez hasła

Wino na wieczór

Propozycje win na wieczór

Jakie wino sprawdzi się na wieczór? Wszystko zależy od okazji! Polecamy zarówno wina codzienne, jak i te, którymi warto uczcić bardziej wyjątkową okazję.

Wino na wieczór we dwoje

Planujecie wieczór we dwoje z filmami i drobnymi przekąskami? Soczysta i orzeźwiająca biała rioja Las Parcelas Blanco 2018 sprawdzi się z twardymi serami oraz z lekkimi daniami z drobiu i ryb.

Wieczór uprzyjemni również czerwone Pinot Noir Vipava Valley 2020 od słoweńskiego producenta Tilia. Łagodnym taninom i lekkiemu charakterowi wina towarzyszą aromaty czerwonych owoców, fiołków i leśnej ściółki.

Jeżeli natomiast planujecie romantyczną kolację z ulubionymi potrawami, proponujemy nieco bardziej strukturalne wina. Do pikantnego tatara z łososia, wegetariańskich pierogów czy sałatki Caesar polecamy świeże, ekspresyjne Rag & Bone Riesling 2019 od producenta Smalltown Vineyard z australijskiego regionu Eden Valley.

Z kolei do smażonej piersi z kaczki, tagine z jagnięciną czy makaronu z kaczką i orzechami będzie pasować soczyste, owocowe i lekko pikantne Bobal 2018. To wino od walenckiego producenta Bodegas Neleman apetycznie pachnie czarną porzeczką, eukaliptusem i miętą.

Wino na wieczór z przyjaciółmi

Na luźne spotkanie wypełnione rozmowami polecamy kilka niezobowiązujących win: od musującego po czerwone.

Na początek: prosecco! Orzeźwiające i lekkie Masottina Prosecco Brut Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG o aromatach cytrusów i gruszek doskonale sprawdzi się solo lub do wegetariańskiego risotto, makaronu i sera brie.

Zawsze dobrym trafem będzie też sauvignon blanc – zwłaszcza słoweńskie Pretty Good Sauvignon Blanc 2020. Z powodzeniem można sączyć je zarówno bez jedzenia, jak i do lekkich potraw wegetariańskich, rybnych i z owocami morza.

Sprawdź także: Prosecco Extra Dry Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG

A jeżeli mamy ochotę na coś różowego, idealnym wyborem będzie Pinot Grigio Ramato 2019 od producenta Antonutti Vini z Friuli. Dzięki świeżości, dobrej budowie oraz aromatom cytryny, moreli i brzoskwini będzie pasować na przykład do grillowanej ryby, tajskiego makaronu i sałatki z wędzonym tofu.

Z kolei czerwonym winem, które doskonale sprawdzi się na niezobowiązujący wieczór z przyjaciółmi, będzie chilijskie Single Ferment Pais 2019 od Garage Wine Company. To lekkie, soczyste wino o aromatach czerwonych owoców z nutą ziół i dobrej kwasowości.

Wino na uroczystą kolację

Wyjątkowy wieczór warto zacząć od szampana – na przykład krągłego, cytrusowego Vazart-Cocquart & Fils Brut Reserve NV.

Z kolei niezwykle uniwersalnym białym winem będzie bogate i nieco oleiste Chenin Blanc Jurassic Park 2016 od kalifornijskiego producenta Birichino.

Do lżejszych potraw, jak na przykład spaghetti alla norma czy zapiekanki z chorizo będzie pasować czerwona rioja – Bideona Las Parcelas Tinto 2018 o skoncentrowanym owocu i aksamitnych taninach.

Natomiast do solidniejszych dań warto podać bogate i dojrzałe bordeaux, na przykład Comte de Malartic 2009 od producenta Château Malatric-Lagraviere. Gładkie taniny i soczysty owoc znakomicie podkreślą smak grillowanej polędwicy wołowej lub jagnięcej moussaki.

 

Zobacz jako Siatka Lista

produkty 1-12 z 93

na stronę
Ustaw kierunek malejący
Ekspres
Santpere Tinto
Santpere Tinto 2021 Celler del Roure
mięsa
comfort food
wege
Czytaj więcej
Ekspres
Birds of Paradise Reserva Cabernet Sauvignon
Birds of Paradise Reserva Cabernet Sauvignon 2022 Vinedos Emiliana
mięsa
kuchnia polska
wege
Czytaj więcej
Ekspres
Rudi Rüttger Chardonnay Trocken
Rudi Rüttger Chardonnay Trocken 2020 Weingut Rudi Rüttger
ryby
comfort food
wege
Czytaj więcej
Chwilowo niedostępne
Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken
Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken 2020 Weingut Rudi Rüttger
owoce morza
comfort food
wege
Czytaj więcej
Brak w magazynie
Ekspres
Birds of Paradise Gran Reserva Chardonnay
Birds of Paradise Gran Reserva Chardonnay 2022 Vinedos Emiliana
ryby
drób
wege
Czytaj więcej
Ekspres
Adobe Reserva Sauvignon Blanc
Adobe Reserva Sauvignon Blanc 2021 Vinedos Emiliana
ryby
comfort food
wege
Czytaj więcej
Ekspres
Reserva Brut 1955
Reserva Brut 1955 NV Blancher
owoce morza
drób
wege
Czytaj więcej
Ostatnie sztukiEkspres
Finca La Jaula Joven
Finca La Jaula Joven 2019 Finca La Jaula
mięsa
comfort food
wege
Czytaj więcej
Ekspres% PROMO
Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2020 Vinedos Emiliana
mięsa
comfort food
sery
Czytaj więcej
75,00 zł 65,00 zł
Ostatnie sztukiEkspres
La Pasajera
La Pasajera 2021 Victoria Ordoñez
owoce morza
comfort food
wege
Czytaj więcej
Ostatnie sztukiEkspres
Aglianico del Benevento
Aglianico del Benevento 2018 Fontana Vecchia
mięsa
drób
wege
Czytaj więcej
Ostatnie sztukiEkspres% PROMO
Novas Gran Reserva Riesling
Novas Gran Reserva Riesling 2019 Vinedos Emiliana
owoce morza
comfort food
wege
Czytaj więcej
75,00 zł 65,00 zł
Zobacz jako Siatka Lista

produkty 1-12 z 93

na stronę
Ustaw kierunek malejący