Chilijczycy wciąż są bardzo dumni ze szczepu carmenere i to wino pokazuje, dlaczego. Jest jednocześnie gęste, ekstraktywne i bogate, ale też świeże i eleganckie. Podstawą konstrukcji są jedwabiste taniny, na których opiera się gładkie ciało, mogąc swobodnie zachwycać nutami śliwek, jagód i tytoniu.