Nawet na końcu świata znajdziecie wina inspirowane słynnymi szampanami. Tutejszy blend chardo i pinota, winifikowany przy pomocy metody klasycznej odwołuje się do tego ponadczasowego stylu. Jabłka, gruszki, cyrusy, mineralność, tost i brioszka. Długie, intensywne z naprawdę przyjemnymi bąbelkami.