To już 4 odcinek "Wino i osobowość w kieliszku". W nim opowiemy o Emily Gaspard-Clarsk - głównym winiarzu Spy Valley, znanej winiarni z Nowej Zelandii. 

W trzecim odcinku naszego cyklu - „Wino i osobowość w kieliszku”  przedstawimy - Pilar Mirandę - uznaną chilijską osobistość w świecie wina, współtwórczynię Garage Wine Company.

W kolejnym odcinku naszego cyklu - „Wino i osobowość w kieliszku” - Noelia Orts, która od przeszło jedenastu lat zawodowo spełnia się w Vinedos Emiliana

Marzec jest niewątpliwie czasem kobiet. Bez cienia zatem światopoglądowych i ideologicznych przesłanek, skupmy się w tym miesiącu na postaciach winiarek. Głownie dlatego, żeby zaznaczyć ich często cichą obecność w branży oraz pokazać interesujący potencjał w osobowościach i winach. „Wino i o

„Rosé all day” to hasło pod jakim spotkały się w Napa Valley Wine Academy jedne z najwybitniejszych producentek wina w Kalifornii. Celem spotkania było omówienie stylów win różowych i wpływu na nie różnych metod produkcji. „Wina różowe to dzi

Mniej więcej trzysta lat europejskiej sztuki nowożytnej zostało podporządkowanych zasadzie

Kultura wina w obecnych granicach tego państwa liczy ponad dwa tysiące trzysta lat i do zaoferowania miłośnikom wina ma naprawdę wiele. Wśród konsumentów ogromne emocje wzbudza ponad 250 lokalnych odmian winorośli, co nadaje wytwarzanym winom różnorodnego stylu i charakteru.

W Chile powstaje mnóstwo dobrego wina. Świetne propozycje pochodzą z różnych części kraju, tak historycznie zasłużonych dla krajowego winiarstwa, jak i nowych, dopiero odkrywanych przez poszukujących i ambitnych winemakerów.

Wbrew pozorom, historia winiarstwa w Słowenii sięga dość daleko wstecz. Biorąc pod uwagę słynne winiarskie sąsiedztwo tego kraju (Chorwacja i Austria, a przede wszystkim Węgry i Włochy) oraz położenie na korzystnej dla upraw winorośli szerokości geograficznej, nie powinno nas to szczególnie dziwić.

Ambitne podejście winiarzy jest godne szacunku, ale sukces i fortuna nieoczywiste. Tymczasem śmiałków oraz winnic rok rocznie przybywa! 

Apelacje winiarskie w Grecji i regiony tego kraju, w których powstaje wino, nie są znane szerokiej publiczności. Pochylimy się nad greckimi regulacjami winiarskimi oraz regionami tego kraju i wyjdziemy daleko ponad Retsinę.