Zupełnie wytrawne, surowe wino musujące do naturalnych winiarzy z Alzacji. Kto raz odkryje styl producenta, zostanie z nim na dłużej. W bukiecie wina spodziewajcie się cytrusów, zielonych jabłek i świeżych gruszek. Kto lubi wyraźne aromaty drożdżowe i mineralne, znajdzie tu dużo dla siebie. Wytrawne zioła i mokre kamienie uzupełniają ten piękny, impresjonistyczny obraz alzackiego winiarstwa.