Siła hasła: Bez hasła

2022

Galaxy Caaaaaaat

To wino na cztery ręce (a nawet na sześć!). Zostało stworzone przez Christophe'a Kaczmarka, Daniela Crakera i Marca Houtina, winiarzy z Les Vignes du Fresche, na pagórkowatych terenach Anjou Noir. Powstało w 100% z chenin blanc, emblematycznej odmiana winorośli z Doliny Loary, z której można robić wina od musujących po słodkie. Ręczne zbiory, selekcja winogron bezpośrednio na winorośli. Delikatnie wyciskane, a następnie fermentowane i dojrzewane w stalowych kadziach. Wyprodukowane z udziałem „dzikich drożdży”. Żadnej szaptalizacji, żadnego odkwaszania/dokwaszania, żadnego koloryzowania, żadnego zagęszczania…. Podczas butelkowania dodaje się niewielką dawkę siarczynów (<20 mg/l), głownie w celu uniknięcia „myszowatości”. Niefiltrowane. Naturalne wino!

Butelka
750ml

Skrzynka
6 x 750ml

139,00 zł
792,30 zł
-5% NA BUTELCE
+
+
Standard Standard Standard Standard
Standard Standard Standard Standard

Informacje
o winie

Francja
Dolina Loary
2022
białe
chenin blanc

Pasuje do jedzenia

grillowany pstrąg z warzywami
grillowana wieprzowina z sałatką z jabłek
kozie

Karta smaku

wytrawne
12%
gruszki, konfitowane cytryny, świeże siano
jedwabiste i pełne z intensywnym, mineralnym finiszem
8-10 °C
do wina białego
do wina białego
do wina musującego
do bordeaux
do burgunda
do wina słodkiego

Inne wina tego producenta

Supreme Caaaaaaat
Supreme Caaaaaaat 2022 Caaaaaaat Collection
owoce morza
comfort food
wege
Czytaj więcej