Niskointerwencyjny, fermentowany na dzikich drożdżach czerwony blend pokazuje pełnię terroir tego nieodkrytego jeszcze hiszpańskiego regionu. Wino czyste, wyraziste, pełne życia. Podniesiona kwasowość i aromaty soczystych owoców dodają mu wdzięku, a lekkie miękkie ciało puszcza do Was oczko od kieliszka do kieliszka.