Zestaw Hiszpania vs. Portugalia!

Wielkie starcie Hiszpanii z Portugalią vol.1 w najnowszym odcinku ALE WINO! SHOW.

Przeciwko sobie stają reprezentacje białych win z dwóch topowych krajów winiarskich. Każda strona ma w swoim składzie mocnych zawodników! Kto wygra starcie? Najlepiej zdecydujcie o tym sami, degustując wina z naszego nowego zestawu. Zapraszamy!

1) Amora Brava, Indio Rei Huniverso Branco 2019 

Wino jest blendem w skład wchodzą lokalne odmiany bical, malvasia, encruzado i cerceal. Swój uroczy bukiet wino opiera na nutach cytrusów i akcentach mineralnych, a aromaty dojrzałej brzoskwini i skórki pomarańczy ładnie wygładzają całość i dodają nieco słodyczy. Niebezpiecznie pijalne wino!

2) Vicentino, Alvarinho 2019  

Wino które zaskakuje miejscem pochodzenia i użytymi technikami winiarskimi. Pochodzi bowiem z Alentejo i fermentowane jest w beczce. Wino pełne i kremowe, w którym obok siebie grają nuty dojrzałych owoców, mineralne i drożdżowe, pochodzące z dojrzewania na osadzie. Dość solidne, świetnie połączy się z pstrągiem w maślano-cytrynowym sosie.

3) Bodegas Fontana, Mesta Blanco 2021

Wino wagi lekkiej, świetny towarzysz spotkań przy winie w środku tygodnia. Oparte na szczepie verdejo, bardzo ważnej odmianie hiszpańskiego winiarstwa. Niezwykle aromatyczne, ujmuje ciekawym bukietem, w którym znajdziecie dojrzałe jabłka, gruszki i dużo kwiatów, a złożoności dodają tu ładnie wkomponowane nuty ziołowe. Zwiewne, leciutkie, ale bynajmniej nie ulatuje zbyt szybko. Pozostawia po sobie na długo bardzo przyjemne wrażenie.

4) Bodegas Hermanos Fras de Val, El Flako 2019 

Biała, beczkowa Rioja, oparta na szczepach viura i malvasia. Dobrze zbudowana, pełna struktury. Owoce pochodzą ze starych krzewów i zapewniają dużą koncentrację aromatów dojrzałych owoców (brzoskwinia, ananas), obok których przyjemne nuty mięty i słodkie akcenty pochodzące z dojrzewania w beczce. Grillowany kurczak z grzybami to idealny pairing do tego wina. Smacznego!