Szczepy z rodziny pinotów to oczko w głowie właścicieli tej winnicy. To pinot gris zachowuje cudowny balans między soczystością i gęstą materią a lekkością i łatwością picia. W bukiecie kosz jabłek i gruszek, nieco polnych kwiatów, a w tle sporo nut orzechów i migdałów.