Charakterny blend z Doliny Vipava. Wino o mocnej budowie i zdecydowanych aromatach. Chrupka gruszka, brzoskwinie, morele, obok nich kwiaty i wyraźny rys mineralny. Kilka lat dojrzewania w butelce pozwala na odkrywanie aromatów miodu gryczanego, rumianku i przypraw korzennych.