Pocztówka z południa Włoch w kolorze bianco. Mix lokalnego fiano z popularnym chardonnay. Te dwa szczepy uzupełniają się tu znakomicie, tworząc mieszankę zbalansowaną i bogatą, która pachnie i smakuje jak dojrzałe jabłka, gruszki i cytryny i której uroku dodają przyjemnie słone nutki mineralne.