Beczkowe, starzone na osadzie chardonnay. Pełne, gładkie ciało, kremowa struktura, bogactwo aromatów, ale winiarz nie zapomniał o zachowaniu w winie kwasowości. Efektem jest zbalansowane cudo pokazujące, jak dobre efekty można uzyskać dzięki pracy opartej na szacunku do ziemi i owocu.