Ta nieduża, rodzinna winnica pokazuje zróżnicowany charakter siedlisk w Apulii. Ich primitivo jest dojrzałe, ale soczystość owocu nie przykrywa mineralno-piaskowego wyrazu miejsca, gdzie rosły winogrona. W bukiecie oczywiście dużo ciemnych owoców leśnych, ciało pełne, ale podniesiona kwasowość i dużo energii sprawiają, że nie jest to kolejne wygrzane wino z południa Włoch.