Lustr Brut Nature 100 czyli 100% chardonnay w wydaniu bardzo wytrwanym. Zero dosage lub brut nature to wino musujące, do którego nie dodaje się likieru, czyli mieszanki cukru i wina, po usunięciu osadu drożdżowego z butelki. Aksamitne, powściągliwe i eleganckie wino musujące. Bardzo złożone i ożywcze na podniebieniu, ze szczególnie długim finiszem.