Dymne, wyraziste i mocno mineralne chardonnay, którego owoce zbierano z krzewów porastających gleby wulkaniczne. Wino ciało ma jednak gładkie i miękkie dzięki odpowiedniej dojrzałości owoców, dzięki czemu prezentuje nuty soczystych gruszek i brzoskwini. Świeżość, energia i balans - nam zdecydowanie wystarcza!