Niezwykle ciekawe trebbiano z Emilia-Romagna, które dzięki procesowi skin contact nabrało koloru pomarańczowego. Pachnie i smakuje jak dojrzałe owoce, wśród których najpierw brzoskwinie i papaja, a dalej rumianek i polne kwiaty. Gładka, miękka budowa sprawia, że wino pije się lekko, a podniesiona kwasowość dodaje mu życia.