Stany Zjednoczone Ameryki - charakterystyka kraju winiarskiego

     Stany Zjednoczone Ameryki to jeden z najważniejszych winiarskich krajów na świecie. Mają kilkusetletnią historię uprawy winorośli, ale to dopiero ostatnie półwiecze wyniosło Amerykę na dzisiejsze szczyty. Jest czwartym pod względem ilości produkowanego wina krajem na świecie i ustępuje miejsca tylko absolutnym europejskim klasykom. To kraj niezwykle zróżnicowany pod względem klimatu i warunków geologicznych; choć winogrona uprawia się w bardzo wielu miejscach, ponad 80% wina pochodzi z Kalifornii. Kolejnymi ważnymi regionami są Oregon, Washington i stan Nowy York. W USA znajdziemy mnóstwo stylów produkowanego wina, od pełnych cabernetów, przez delikatne pinoty po mineralne rieslingi. Na wzór europejski USA wprowadziło swój system apelacyjny, a lokalnym odpowiednikiem AOC jest AVA. Przepisy są jednak znacznie luźniejsze niż na Starym kontynencie - są bardziej gwarancją pochodzenia niż stylu i dają amerykańskim winemakerom duże pole do eksperymentów.

Sprawdź wszystkie dobre wina amerykańskie.