Nowy odcinek Ale Wino już do oglądnięcia na YouTube. Iza i Tomek opowiedzą nam o swoich nowych winnych inspiracjach i odkryciach w drugim odcinku z serii Mój Pierwszy Raz !
Każdy kolejny pierwszy raz przeżywamy równie mocno, dlatego proponujemy Wam kolejną przygodę tego typu. Wybraliśmy kilka doznań, których mogliście jeszcze nie spotkać na swojej drodze. Emocje kryją się na każdym kroku, ale warto poszukać tych wyjątkowych. Wybraliśmy kilka, który na pewno zostaną z Wami na długo.
Jeżeli nie widzieliście, to koniecznie sprawdźcie pierwszą część Mój Pierwszy Raz - Ale Wino!
W programie wystąpią:
- Blanc de Blancs Extra Dry - Dom Jantoń - Polska powinna być krajem win musujących. Mamy doskonałe warunki do produkcji tego typu win. Dom Jantoń to zdecydowanie jeden z producentów, którzy z tej możliwości korzystają. Ich Blanc de Blancs Extra Dry oparte jest na szczepie seyval blanc i uwodzi klasą oraz elegancją. Wiele się w tym winie dzieje, ale wszystko wybrzmiewa w pięknej harmonii: nuty świeżych owoców grają razem z aromatami mineralnymi, a w tle dużo ziół i niuansów drożdżowych.
- Caravan Durif 2019 - Quarisa - czyli petite sirah, to mistrz dobrego pierwszego wrażenia. Zdecydowany i przebojowy ujmuje soczystymi aromatami owoców od pierwszego łyka. Aż prosi się o kolejny! Ta butelka z południa Australii dostarcza też więcej powodów, aby z Durifem zostać na dłużej. Dojrzałe owoce leśne, dużo przypraw, ziół i delikatne beczkowe tło. Świetny smak, dużo przyjemności i doskonała relacja ceny do jakości!
- La Vina de Ayer 2019 -SotoManrique - Sierra de Gredos i szczep albillo real - ciężko o bardziej pociągające połączenie. Jeden z najbardziej obecnie emocjonujących regionów, unikatowy szczep i rzemieślnicze winiarstwo - mamy tu wszystko, czego dziś szukamy w winach. To albillo jest dość miękkie i soczyste, oparte na nutach suszonej brzoskwini, moreli, skórki pomarańczy, którym charakteru dodają aromaty herbaty i suszonych kwiatów.
- Refosk 2019 - Korenika & Moskon - Refosk to jeden z najmocniejszych punktów w ofercie tego niezwykle popularnego producenta ze Słowenii. Biodynamicznie prowadzone krzewy, ręcznie zbierane owoce i mnóstwo serca włożonego w pracę odwdzięczają się winem czysty, esencjonalnym, niepowtarzalnym. Leśne owoce, jeżyny, żurawina, wiśnie, zioła, chłodna mineralność, wyraźne tanina i ładnie wtopiona kwasowość. Prawdziwe dzieło, które choć wymaga pewnego skupienia, daje się łatwo podziwiać.
