Le Mesnil jest spółdzielnią powstałą w 1937 roku, w jednym z najważniejszych obszarów Szampanii: Le Mesnil-sur-Oger. Gmina jest usytuowana ok. 20 km od Épernay, w samym sercu strefy Côte des Blancs. Na czele projektu jako pierwszy stanął Henri Robert. W latach powojennych spółdzielnia weszła w etap dynamicznego rozwoju, kolejne lata przynosiły strategiczne decyzje, zwiększenie liczby pracowników i potencjalnych dróg rozwoju. Aktualnie na czele spółdzielni stoi Gilles Marguet, hołdujący tradycji wspieranej przez nowoczesne technologie. Le mensil natomiast, to licząca się marka na rynku szampana. Spółdzielnia liczy 525 członków, dysponuje winnicami o powierzchni prawie 300 ha, miejscem dla 5 mln butelek oraz kadziami o łącznej pojemności 52 760 hektolitrów.

Jakość naszych winnic wynika z faktu, że są one skierowane na wschód. Kredowa gleba sprawia, że winnice mają doskonałe właściwości wodne, dzięki którym winogrona chardonnay mają szansę w pełni pokazać swój potencjał."