Winiarnia Perlage powstała na fundamencie przekonań rodziny Nardi oraz pasji do organicznej uprawy winorośli. Są to wina ekologiczne, biodynamiczne i wegańskie, ale przede wszystkim zrównoważone. Założona w roku 1985 marka oparta jest na silnym poczuciu odpowiedzialności w stosunku do ziemi, pracowników i konsumentów. Perlage nie korzysta z nawozów chemicznych, pestycydów, herbicydów; wykorzystuje produkty naturalne, ogranicza użycie siarczynów, wprowadza recykling i wykorzystuje baterie słoneczne do ogrzewania wody.

Marka Perlage jest synonimem eleganckich i wysokiej jakości win ekologicznych, dobrych praktyk biznesowych oraz pasji zatrudnianych ludzi. Szanuje swoje początki i przyszłość zarazem, podążając ścieżką stworzoną przez ludzi, historie, uprawę winorośli, pąki i owoce, odkrycia i kreatywność. To właśnie te elementy składają się na wina, pełne czystego koloru, głębi aromatów oraz smaku."